▶ 服務業需要會英文嗎？

以任職的產業是為社會提供勞務、服務的業務就算是服務業，例如住宿餐飲業、旅遊業等，難道服務業需要會英文嗎？

以零售業、餐飲業來說，因許多企業紛紛展開多角化經營與國際化的拓展，對人才的需求量逐漸提高，在具備英文能力的前提下，當上店長、儲備幹部，甚至外派的機會都會高很多，相對的薪水也較高！

以航空業、旅遊業、住宿業來說都是服務外國旅客的第一線人員，英文能力絕對是必備的，其中航空業空服員的報考條件之一就是須具備一定的語言證照成績，例如報考長榮航空空姐須達多益 600 分、星宇航空空姐須達多益 650 分。→轉戰航空業-航空招考免費講座

服務業加強英文加薪4K，擺脫低薪領高薪！

根據政府統計歷年來外籍旅客來台的資料顯示，自 2015 年來，每年來台的外籍旅客已超過 1000 萬人次，其中歐美地區旅客人數更是以每年10%在成長！近年來雖然因疫情影響導致境外旅客銳減，但在解封後勢必會有大量的外籍旅客來台數，及早備好自己的英文能力，加薪人選就是你！

根據人力銀行調查，有 50.5% 的人透過在職進修後薪資平均增加了 3,875 元，其中以住宿及餐飲服務業為例：

鼎泰豐	員工若成為「國際組服務員」，只要多會一種外語並考取語言證照者	可申請 3,000 元津貼加給
王品集團	針對海外拓點的主管及員工設定只要考過英文檢定多益 500 分以上者	每月薪資可加薪 1,500 元
礁溪老爺酒店	針對員工進修英文課程與英文檢定成績證明，提出學習補助與津貼	考取多益成績 601-850 分者，每月可多領 1,000 元 考取多益達851分以上者，每月可多領 1,500 元

※請依各家公司最新公告為準

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服務業必備英文對話能力

外籍旅客需要協助的內容大多為櫃台洽詢、購物行為、交通指引、旅遊住宿等部分，皆屬於生活英文會話的一環，只要能流利、順暢的表達出英文意思，外籍旅客聽得懂最重要→生活英文會話-加強口說能力

• 基礎招呼與禮貌用語
如打招呼、道謝、道歉等，建立友善與專業的第一印象，讓客人感受到被尊重與歡迎

• 聽力理解與基本問答能力
能聽懂客人的需求問題並給出簡潔回覆，例如客人要什麼、點什麼，有什麼疑問或不滿，是否聽不懂或需要幫助，常見問題通常與該環境有關，例如店家打烊時間、付費方式等

• 清楚表達服務流程
簡單說明步驟，例如如何點餐/購物/登記，需要等待多久，價格與服務內容等

• 危機處理與請求協助
若問題無法處理時，當下要怎麼用英文回應、安撫客人的情緒等等，並請求協助或告知主管

根據不同的服務業性質，包括用英文指引旅客方向、協助辦理住宿、協助旅客購票/購物，用英文介紹店家商品或美食等等，都是有可能會發生的！

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常見服務業英文會話整理

服務業百百種，不論是餐飲服務業、飯店服務業、運輸服務業等甚至到百貨購物所需要英文會話都不盡相同，下方簡易整理會話內容供參考：

【英文招呼禮貌用語】
Good morning! How can I help you today?　早安，有什麼能為您服務的嗎？
Welcome to _____!　歡迎光臨！
Thank you for coming!　謝謝你的光臨！
Have a great day!　祝你有美好的一天！
Thank you! See you next time!　謝謝你！ 下次見！

【餐廳必備英文會話】
Are you ready to order?　請問準備好點餐了嗎？
What would you like for today?　你今天想要點什麼呢？
Would you like anything else?　還需要其他的嗎？
You can order at the counter, and we’ll bring the food to your table.　您可以在櫃檯點餐，我們會把餐點送到您的桌上
The wait time is about 15 minutes.　等待時間大約是 15 分鐘
Here’s your food. Enjoy your meal.　這是您的餐點，請慢用
Would you like to pay by cash or card?　請問您要付現還是刷卡？
For here or to go?　內用還是外帶？

【訂票必備英文會話】
What is your destination?　請問您的目的地？
For how many passengers?　幾位乘客呢？
What is your travel date?　請問您的出發日期是？

【飯店必備英文會話】
What day will you be arriving?　您哪一天會抵達呢？
How many nights will you be staying?　您預計要住幾晚呢？
Do you have a booking/reservation?　請問您訂房了嗎？
Your room has been reserved.　您已成功預訂房間！
We require your passport for check-in.　我們需要您的護照來辦理入住手續
Breakfast is served from 7 to 10 a.m.　早餐供應時間是早上7點到10點

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